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"Invito a Cena"
Pranzo\Cena del Territorio x 2 persone + bottiglia di Sebino Rosso
COME FUNZIONA?
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- La cartolina "Invito a cena" non genera un'automatica prenotazione; questa dovrà essere fatta successivamente (nella cartolina invito viene indicato)
- I menu proposti (del territorio e di pesce) prevedono un antipasto, un primo, un secondo, un dessert, acqua e vino compreso servizio e coperto. Il menu è un menu degustazione a discrezione dello chef, nel fondo pagina trovi alcuni esempi.
- Hai qualche dubbio o richiesta particolare?? contattaci al 3457353330
ESEMPI DI MENU DEGUSTAZIONE
MENU DEGUSTAZIONE PESCE
Polpo cotto in bassa temperatura
con crema di zucca e zenzero
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A' Calamarata di Gragnano "Pastificio dei Campi"
con pomodoro piennolo e crema di bufala campana
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Trancio o Filetto di Pesce (secondo disponibilità) cotto in forno alla mediterranea con pomodorini, capperi, olive e cipolle
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Crema al Mascarpone con biscotto al caffè
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caffè espresso e acqua
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bottiglia di vino (1 ogni 2 persone)
coperto e servizio
MENU DEGUSTAZIONE TERRITORIO
Fonduta di Bagoss con Crostini
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I Casoncelli alla Bresciana
burro fuso e salvia
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Il Manzo di Rovato all'Olio
Polenta
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La Tarte tatin di Mele con panna acida
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caffè espresso e acqua
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bottiglia di vino (1 ogni 2 persone)
coperto e servizio